Savoir-faire
À capacité installée
* Toutes catégories, marques et marques propres confondues.
** Les débits sont calculés sur la capacité installée, en cadence 24 h sur des sachets de 50 g, et représentent une production atteignable, non un volume mensuel réalisé.
*** Le chiffre inclut les emplois directs et indirects de notre chaîne de fabrication, d'approvisionnement et d'emballage (estimation).
Approvisionnement
Approvisionnement multi-régions à travers les bassins indiens de légumineuses, céréales, épices et fruits secs. Des relations de longue date avec des collectifs d'agriculteurs et des négociants régionaux. Chaque lot est échantillonné avant d'atteindre l'atelier.
Transformation
Des lignes modernes d'épierrage, de tri et de mouture fonctionnent sur nos sites de Nawanshahr et d'Indore, appuyées par des systèmes de tri optique à guidage laser pour une élimination précise des défauts. Chaque lot passe par un nettoyage en plusieurs étapes — séparation mécanique, tri manuel et détection de métaux — pour éliminer les contaminants physiques. Pour les produits prêts à cuire, un inertage à l'azote contrôlé préserve la fraîcheur et prolonge la conservation. L'ensemble du procédé est conçu pour livrer une qualité de grain uniforme, constante d'un lot à l'autre.
Emballage
Du sachet consommateur raffiné de 10 g aux formats vrac robustes de 50 kg, nous concevons des emballages alliant précision et échelle — sachets, bocaux, emballages sous vide, coffrets cadeaux élégants et cartons prêts en rayon. Chaque pack est rehaussé d'un graphisme sur mesure, d'un étiquetage réglementaire conforme et d'un codage-barres propre à chaque marché, taillé pour la distribution mondiale.
Qualité & Conformité
Référentiel FSSC 22000, audit éthique SEDEX SMETA, enregistrement US FDA, HACCP et FSSAI. Vérifications par laboratoires indépendants à échéances régulières.
Développement durable
Chez Aplus Foods, la durabilité relève du même réflexe que la qualité : bien faire le travail du premier coup, d'une manière sur laquelle la génération suivante — d'ouvriers, d'agriculteurs, de consommateurs — pourra bâtir.
La lumière du jour, au compteur.
Les panneaux photovoltaïques en toiture de nos unités de fabrication compensent une part significative de l'électricité du réseau consommée par la mouture, l'emballage et le stockage frigorifique — réduisant les émissions de scope 2 et protégeant les coûts de production de la volatilité des prix de l'énergie.
Chaque mousson, rendue à la nappe.
Toitures-captage, cours pavées et puits de recharge dédiés sur nos deux sites renvoient les eaux de mousson vers le sol plutôt que vers les égouts pluviaux — un investissement dans la même nappe phréatique dont dépendent nos partenaires agriculteurs.
Conçus pour quitter le rayon, pas la planète.
Nous migrons progressivement nos emballages retail et vrac vers des structures mono-matériaux prêtes au recyclage — sachets à dominante papier avec fenêtres de qualité alimentaire, caisses en contenu recyclé et étiquettes certifiées FSC — en travaillant avec nos transformateurs sur une feuille de route vers des formats entièrement recyclables sur tout le portefeuille.
Une usine, c'est son quartier.
Nos achats sont ancrés dans les bassins de culture régionaux autour de chaque usine — légumineuses du Pendjab, épices et millets d'Inde centrale — pour garder la valeur auprès des agriculteurs locaux, des FPO et des petits négociants. Nous soutenons aussi des initiatives villageoises d'éducation, d'assainissement et d'emploi saisonnier autour de nos sites.
Un travail qualifié. Un salaire stable. De vraies carrières.
Les femmes occupent une part significative des postes sur nos lignes de tri, calibrage, emballage et qualité — avec des formations structurées, des parcours vers l'encadrement et les mêmes standards de travail audités SMETA que l'ensemble des effectifs. Chez Aplus Foods, recrutement et progression se font au mérite, point final.
Un dossier partagé
Nous partageons données d'avancement, références d'audit et calendriers de transition packaging avec les distributeurs et acheteurs institutionnels sous NDA — pour que votre scorecard reflète ce que nous faisons réellement.
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